Introdução ao Mundo dos Vinhos - Parte 2

Introdução ao Mundo dos Vinhos - Parte 2

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Sinopse

Nestas aulas abordaremos os principais ramos da enologia e vitivinicultura.
Citamos as principais regiões de vinho do novo e Velho Mundo, as uvas utilizadas para vinificação, os diferentes tipos de vinho, a forma correta de conservar, abrir e servir o vinho.
Através destas aulas, o ouvinte terá noções importantes sobre enologia, que lhe permitirá escolher o vinho correto para cada ocasião e entender o árduo caminho que existe entre a parreira e a garrafa de vinho.
Curso - Parte 2
  • Uma breve história dos vinhos no Brasil
  • As cinco principais regiões vinícolas no Brasil
  • Influências européias no Brasil
  • O caráter dos vinhos
  • Como montar sua adega